MyRussianFoods

Драники


Драники, картофельные блинчики родом из Беларуси, где каторшку обожают — отличный рецепт на завтрак для выходного. А если добавить к ним фарша, то можно проапгрейдить этот рецепт до обеденного решения.
Подавать со сметаной.

***
Вариант 2. — С фаршем

Смешайте фарш с солью и перцем. Во время жарки драников, положите немного фарша сверху на драник. Выровняйте фарш ложкой и накройте еще одной ложкой картофельной смеси. Пожарить с обеих сторон.

 

Сырники


Сырники — традиционные русские блинчики из творога и идеальное решение для завтрака: рецепт легкий, быстрый, очень вкусный и полезный.

Совет 1.МАНКА  Вы можете заменить муку в рецепте таким же количеством манки, это довольно популярная вариация

Совет 2. ЗАМОРОЗКА
 Вы можете заморозить подготовленные блинчики, и пожарить их после разморозки — это сэкономит вам время утром

Совет 3. ЗАПЕКАНИЕ  Вместо жарки вы можете запечь сырники в силиконовых формочках 20-25 минут, 180ºC (350 F)

Совет 4. ПОДАЧА– Клюквенный или облепиховых джем: просто разморозьте ягоды и взбейте в блендере с небольшим количеством сахара. Облепиху можно процедить через сито, чтобы избавиться от косточек. Эти джемы с кислинкой отлично дополнят сладкий вкус сырников. i.

css.php