MyRussianFoods

Шаурма

Побалуйте свои вкусовые рецепторы сочной и хрустящей армянской шаурмой! 

Armenian Russian Shaorma chicken wraps recipe
Армянскую шаруму можно легко приготовить дома, и есть без опаски за содержимое 🙂 Рецепт просто и легок, вам понадобятся простые ингредиенты, и сковорода-гриль.

Шаурма

By myRussianFoods.com Published: 20 апреля, 2021

    Побалуйте свои вкусовые рецепторы сочной и хрустящей армянской …

    Ingredients

    • 4 пласта лаваша
    • 2 куриные грудки
    • 1 ст.л. оливкого масла
    • соль
    • перец
    • 1/4 кочана капусты (среднего размера)
    • 1 помидор
    • 5 ст.л. майонеза
    • 2 ст.л. натертого сыра
    • 3-4 зубчика чеснока
    • 1 ст.л. томатного соуса/пюре

    Instructions

    1. Отбить куриные грудки до плоского состояния отбивным молотком, смазать оливковым маслом, поперчить, посолить.Пожарить на сковороде гриль, на большом огне.
    2. Пока жарятся куриные грудки, приготовьте соус: Смешайте в миске раздавленные зубчики чеснока, майонез, сыр, и томатный соус. Тонко нарежьте капусту. Порежьте помидор.
    3. Настругайте пожаренную куриную грудку на стружки.
    4. Полученным соусом смажьте пласты лаваша Посыпьте капустой и положите несколько кусочков помидора Посыпьте куриной стружкой Завернуть верх и низ лаваша в середину, свернуть от от одного конца до другого.
    5. Положить на сковороду-гриль, сверху положить тарелку с грузом, и затостить с двух сторон.

      Оставить комментарий

      css.php