MyRussianFoods

Hete soepen

Recepten voor traditionele Russische hete soepen met extra tips, maar ook heerlijke Oekraïense, Georgische en Oezbeekse soeprecepten

Sinds vele eeuwen maken hete soepen een belangrijk onderdeel uit van de Russische keuken. Veel Russen geloven dat “warm goed is voor je maag”. Tegenwoordig lunchen veel mensen buitenshuis, en tijdens de lunch bieden veel cafés een speciale “business lunch”-aanbieding aan die bestaat ​​uit een kom soep en een warme snack.

Binnen de traditionele Russische recepten zijn andere soepen uit provincies in de buurt erg populair: kruidig​e​Georgische rundvleessoep die kruidig van smaak is (“kharcho”) en aromatische schapenvleessoep (shurpa (of chorba)) uit Kazachstan/Oezbekistan .

Syrniki

Cottage cheese pannenkoeken


Read More
Draniki

Aardappelpannenkoekjes met ui


Read More
Kefir Blini
russische blini

Karnemelk pannenkoeken


Read More
Zapekanka

Gebakken kwark taart


Read More
Griesmeelpap

Geliefd bij kleintjes


Read More
Grenki toasts recept

Zoet toasts


Read More
Tvorog met Smetana

Gezond begin van de dag


Read More
css.php