MyRussianFoods

Hete soepen

Recepten voor traditionele Russische hete soepen met extra tips, maar ook heerlijke Oekraïense, Georgische en Oezbeekse soeprecepten

Sinds vele eeuwen maken hete soepen een belangrijk onderdeel uit van de Russische keuken. Veel Russen geloven dat “warm goed is voor je maag”. Tegenwoordig lunchen veel mensen buitenshuis, en tijdens de lunch bieden veel cafés een speciale “business lunch”-aanbieding aan die bestaat ​​uit een kom soep en een warme snack.

Binnen de traditionele Russische recepten zijn andere soepen uit provincies in de buurt erg populair: kruidig​e​Georgische rundvleessoep die kruidig van smaak is (“kharcho”) en aromatische schapenvleessoep (shurpa (of chorba)) uit Kazachstan/Oezbekistan .

Producten

russische kwarkhapje
css.php