Lavash rolls met zalm

Geschreven door myRussianFoods.com op mei 10, 2014. Geplaatst in Hapjes

This extremely easy and quick zakuska – finger food – is a modern Russian recipe. It will take only several minutes to prepar e and can be a great bite to eat. You will need thin flatbread lavash that is usually available in Russian or Turkish shops. In the USA lavash should be also available in Walmart stores.

Lavash rolls met zalm Recipe

By myRussianFoods.com Published: mei 10, 2014

[ezcol_1third] [/ezcol_1third] [ezcol_2third_end]This extremely easy and quick zakuska - finger food – is a modern Russian recipe. …

Ingredients

2 lagen van lavash brood
2 verpakkingen van gerookte zalm
1 avocado (optioneel)
1 pakje crème chese

Instructions

Ontdooi lavash brood gedurende 10 minuten en voorzichtig afpellen de eerste lagen. Leg de rest terug naar de vriezer.
Smeer de kaas, zet stukjes zalm, avocado en dille.
Oprollen van de ene kant naar de andere, druk het stevig op elke rol.
Knippen met een schaar in kleinere stukken en leg ze op het bord. Vorm in rondes.

Enjoy!

• If you prepare the snack in advance you can wrap it with cling film or foil and put in the fridge. Cut into pieces before serving – this will prevent the lavash bread from drying up