Kwarkhapjes

Kwarkhapjes (Rus. “glazirovannyi syrok”, letterlijk: kaas met een laagje) is een compacte zuivelsnack die is gemaakt van een geperste massa kwark of wrongel met daarop een laagje chocolade of glazuur.

Kwarkhapjes kunnen gevuld zijn met maanzaad, gecondenseerde melk of jam.

Dit kleine hapje is perfect voor bij de thee. Zelfs als u normaal geen fan bent van zuivelproducten, dan zal deze snack toch bij u in de smaak vallen.